Il piccolo borgo medievale di Montecarlo, in provincia di Lucca, sorge sulla sommità di una collina disegnata da uliveti e vigneti. Ci troviamo nell’areale di produzione dell’omonima DOC riconosciuta nel 1968 e Fattoria La Torre è una delle cantine più rappresentative, dal lontano 1887. L’obiettivo odierno dei proprietari, la famiglia Celli, è quello di migliorare […]
Le Macchiole nasce a Bolgheri nel 1983, grazie a Cinzia Merli e suo marito Eugenio Campolmi. I due sono stati tra i primi a credere nel grande potenziale del territorio quando era ancora un semplice luogo di villeggiatura ai confini del tempo, tra borghi, ulivi, vigneti e uno splendido mare. Nel 1987 vengono prodotte le […]
Nei giorni scorsi ho avuto il piacere di assaggiare le nuove annate della cantina Fattoria La Torre di Montecarlo (LU), con la grande novità rappresentata dai Montecarlo Vermentino DOC e Montecarlo Cabernet Sauvignon DOC. Quest’ultimo mi ha favorevolmente sorpreso in termini di definizione aromatica ed eleganza gustativa, ma tutti i vini confermano una costanza di […]
L’Azienda Agricola Chiappini sorge nel cuore della DOC Bolgheri, lungo la Bolgherese, la strada del vino che ospita le migliori aziende vitivinicole del territorio. La storia è quella di una tradizione familiare in continuo rinnovamento, che dal capofamiglia Giovanni è stata ereditata dalle due figlie Martina e Lisa. Il vigneto di proprietà si estende per […]
Nel pubblico degli appassionati evocare un luogo come Panzano è spesso sinonimo di rossi corposi e opulenti, complice la celebrata “Conca d’Oro”. Avevo già assaggiato i vini di Vecchie Terre di Montefili e mi avevano istantaneamente colpito in quanto rappresentano esattamente il contrario, risultando sempre eleganti e territoriali. Vi arriviamo intorno alle 15:00 e appena […]
Correva l’anno 1963 quando il fondatore Bruno Micheletti comprò l’attuale tenuta per 9 milioni di vecchie lire, da cui il nome un po’ nostalgico “Le Novelire”. Il progetto è nato per portare una produzione di nicchia e di alta qualità alla conoscenza di un vasto pubblico, trasmettendo a chi beve i vini firmati Le Novelire, […]