Correva l’anno 1963 quando il fondatore Bruno Micheletti comprò l’attuale tenuta per 9 milioni di vecchie lire, da cui il nome un po’ nostalgico “Le Novelire”. Il progetto è nato per portare una produzione di nicchia e di alta qualità alla conoscenza di un vasto pubblico, trasmettendo a chi beve i vini firmati Le Novelire, l’amore e il rispetto per una terra eccezionale, da cui nascono prodotti speciali. L’azienda si estende su 9 ettari di cui 4 destinati a vigneto, 3 a oliveto e 2 a pescheto, distribuiti in due aree differenti poste a pochi passi dalla via Bolgherese, tra Castagneto Carducci e Bolgheri. Fin da subito l’azienda si è distinta per un’impronta genuina e votata ad una produzione di vino, olio e frutta che segue gli antichi ritmi della natura.
Protagonisti sono i vitigni autoctoni come il Sangiovese, il Trebbiano e la Malvasia, con l’aggiunta di altre tipologie di origine bordolese, ormai un riferimento nella zona, come il Cabernet Sauvignon e il Merlot. Ancora oggi, come all’inizio di quest’avventura, Fabrizio Micheletti, nipote del fondatore, porta avanti le tradizioni di famiglia: la vendemmia è eseguita a mano e in cantina il lavoro è rispettoso delle materie prime, al fine di lasciare esprimere il carattere delle uve. Una gamma di vini che include bianchi e rossi ottenuti attraverso riusciti blend, oltre ad un’etichetta da singola varietà di grande pregio, che ogni anno rende omaggio al vitigno che ha dimostrato il miglior potenziale.
www.lenovelire.it
Loc. Campo alla Capanna, 216
57022 - Castagneto Carducci (LI)
tel 347 9828633
e-mail: info@lenovelire.it
I vini di Le Novelire sono acquistabili su Uvaggio
Alla prossima!!!
