Mi riallaccio alla recente cerimonia di consegna delle celebri statuette per raccontarvi della Trattoria da Oscar, posta a Bevagna, un piccolo paese in provincia di Perugia. Trovandomi in zona, con la mia compagna, ci mettiamo a girovagare per le viuzze del piccolo borgo alla ricerca di cibo. Il paese appare deserto essendo inverno, ma soprattutto lunedì […]
Il centro storico di Lucca negli ultimi anni ha visto sbocciare numerosi locali, riportando alla vita anche piccole strade che erano cadute nell’oblio. Nonostante vi abiti vicino non sono un’assiduo frequentatore della zona, ma quando capita un nuovo ristorante da provare trovo lo stimolo per muovermi. Tra questi quello che è sicuramente degno di nota […]
Per motivi di lavoro mi sono ritrovato nei giorni scorsi fuori Roma, più precisamente a Valmontone. Non conoscendo la zona – e tanto meno i ristoranti presenti – , assieme ad un collega e alcuni amici, mi affido al web per individuare un luogo in cui cancellare il grande appetito. Ci imbattiamo così nel sito del […]
Adoro quei ristoranti, quelli dove ti siedi e ti cominciano a portare piatti a sorpresa, senza sapere quello che ti aspetta. Bene, durante un recente viaggio in Piemonte con la mia compagna, in una di quelle sere che esci a cena stanco giusto per trovare qualcosa da mangiare, siamo finiti per caso all’agriturismo L’Archè di Santo […]
Su gentile consiglio di una guida turistica, prenotiamo questo agriturismo situato lungo la SS Cassia in direzione Siena, a poca distanza dall’abitato di Montalcino. Siamo un gruppo di 8 amici e veniamo accolti con grande gentilezza e disponibilità, nonostante l’orario non proprio consono, infatti tra navigatori impazziti e mancanza di cartelli stradali ( la struttura è segnalata da […]
Il ristorante “I Macelli” si trova a Borgo a Mozzano, e da anni si mantiene costante nel livello qualitativo e nella continua innovazione dei piatti grazie ad una attenta ricerca ed innovazione sulle materie disponibili, che permette di presentare ogni volta proposte diverse e sempre azzeccate. Si comincia con gli antipasti, ben assortiti e in […]